Cucina realizzata da Matarrese srl

La Salumeria Gourmet

Salumerie
2018

La Salumeria Gourmet è situata a Polignano a mare. È un locale poliedrico che abbina ai prodotti da forno classici, la gastronomia, la salumeria, con degustazione anche all’interno della boutique.
L’utilizzo di materiali come legno dalle tonalità calde, abbinato all’essenzialità degli scaffali in ferro scuro creano un ambiente ospitale e cosmopolita.

Richiesta del cliente a Matarrese srl

Il cliente, La Salumeria Gourmet, aveva necessità di un rinnovo dell’arredo. Abbiamo progettato e fornito il laboratorio di gastronomia completo di: forno multifunzione, abbattitore, armadio freezer, armadio frigo, tavoli inox, lavastoviglie, affettatrice verticale, piastra induzione, impianto di aspirazione.

Con la collaborazione del designer Valerio Pepe abbiamo realizzato l’arredo completo di vetrina refrigerata ventilata 6040, vetrina calda, retroalzata con mensole pane, basamento neutro pane, basamento neutro formaggi, basamento refrigerato statico, banco cassa, espositore murale, cantina vini, sgabelli.

Ti è piacuto l'articolo? Condividilo sui social