A HOST 2017 IL DESIGN SI FA IN 4
La sinergia di 4 aziende d’eccellenza interpreta 4 linee di cucine professionali
attraverso 4 diverse experience di gusto e di design.
Dal lavoro a 4 mani di 4 chef rinomati nascono 4 degustazioni creative
proposte su 4 porcellane d’autore.
Quattro sono i punti cardinali, le stagioni, gli elementi, ma sarà anche il numero speciale che racconterà la presenza di quattro aziende partner – Istituto Eccelsa, Silko Ali, Kiasmo e Matarrese srl – alla prossima edizione di Host 2017, unite per proporre il bello del design e la qualità nella ristorazione, in uno stand progettato da Hangar Design Group:
Istituto Eccelsa: Accademia di Cucina ed Ente di Formazione accreditato nel comparto enogastronomico con attività di ricerca e consulenza specialistica nel settore alimentare e dell’accoglienza – www.istitutoeccelsa.it
SilKo Ali: marchio affermato e prestigioso nella produzione di impianti che si distinguono per qualità e potenza, dedicati alla ristorazione e alle grandi comunità – www.silko.it
Kiasmo: gruppo che si occupa del design nel campo dell’arte, dell’architettura e della moda per creare opere e manufatti dal design riconoscibile, attraverso la ricerca di materiali e tecnologie. Per il mondo della ristorazione i prodotti Kiasmo sono distribuiti da Matarrese srl – www.kiasmo.it
Matarrese srl: gruppo attivo nella progettazione di spazi ad alta innovazione tecnologica ed ambientale nel settore Ho.Re.Ca. ed agroalimentare, con esperienza pluriennale nei processi di trasformazione degli alimenti – www.matarrese.it
A quattro mani lavoreranno gli chef Pierluca Ardito, Gianvito Matarrese, Paolo Miccolis e Guido Ongaro, che di volta in volta comporranno quattro diverse degustazioni creative, studiate per interpretare e rappresentare le quattro linee di cucine professionali firmate Silko Ali – Essence, Evolution, Exclusive ed Extreme – e proposte su altrettanti piatti di design firmati Kiasmo.
Alla sua 40° edizione, HOST si conferma leader assoluto nel settore Ho.Re.Ca, un must per tutti gli operatori professionali del fuori casa e il luogo privilegiato per conoscere le novità delle aziende e capire le nuove tendenze del mercato. Dal 20 al 24 Ottobre 2017, Milano diventerà ancora una volta “capitale dell’accoglienza professionale”.
A HOST 2017, nella proposta di Istituto Eccelsa, Silko Ali, Kiasmo e Matarrese srl, c’è la volontà di interpretare al meglio il tema dell’evento internazionale e la fortissima espansione del comparto Arredo-Tecnologia e Tavola, in un progetto di prodotto e di comunicazione votato alla qualità, alla professionalità e ispirato alla bellezza, alla funzionalità, al gusto e al design.
www.host.fieramilano.it
@HostMilano
#Host2017
