Cucina realizzata da Matarrese srl

Masseria Montenapoleone

Masserie
Ristoranti
Sale ricevimenti
2021

La Masseria Montenapoleone sorge su un insediamento rupestre nella piana degli uliveti secolari del territorio di Fasano. Grazie alla proprietà è diventata una struttura prestigiosa per il senso di accoglienza e per il rilievo dei valori che legano l’uomo al territorio pugliese, con coltivazioni biologiche.

Richiesta del cliente a Matarrese srl

Il proprietario della Masseria Montenapoleone Giuliano Monteneve, venuto oltre 10 anni fa nella nostra sede con la voglia di ristrutturare l’antica masseria, è ritornato per una consulenza con l’obiettivo di cercare una soluzione adatta a soddisfare la maggiore richiesta di clienti per il servizio della ristorazione.

Abbiamo ascoltate il cliente, che ha espresso anche l’esigenza di una cucina professionale a vista, funzionale, ma anche esteticamente idonea ad accogliere cooking class di ospiti.

Abbiamo realizzato una nuova cucina a vista, rivestendo con una grafica in linea con l’ambiente esistente le superfici del blocco cottura centrale e della cappa in acciaio.

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